A mussarela é uma das favoritas de muitos gourmets de queijo italiano, que é preparado a partir de leite de búfala (leite de vaca ou mussarela).
Diana Taliun / Shutterstock.comEste queijo incrivelmente saboroso é usado tanto para preparar, por exemplo, salada Caprese, e para servir como um lanche independente. Além do sabor, a mussarela é conhecida por várias propriedades positivas.
100 gramas contém:
- cerca de 28 gramas de proteína;
- Sódio
- potássio;
- cálcio
- vitaminas A a B12.
wanchai / Shutterstock.comMussarela de um dia é considerada fresca e saborosa, que, claro, só pode ser comprada na Itália.
A mussarela é um produto muito popular usado por todas as donas de casa italianas quase que diariamente. Para pizza, algumas saladas e lasanhas usam uma variedade difícil. Bolas mozzarella brancas são usadas para fazer saladas e lanches frios.
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E quantas vezes você se mima com mussarela? Quanto custa na sua cidade? Que pratos você cozinha? Compartilhe receitas e fotos nos comentários conosco e com nossos leitores.