Os dois principais orgulhos dos italianos se tornaram os protagonistas de uma turnê inteiramente dedicada ao design
Entre as muitas coisas excepcionais que a Itália, sem uma pontada de consciência, pode se orgulhar, design e culinária são corretamente considerados. Designcomo projetar em todos os sentidos, e cozinhar com base em produtos naturais e de qualidademas não sem um elemento de criatividade. Com base nessas duas realidades, Patrizia Scarzella e Valentina Downey desenvolveram a idéia de uma rota turística ao longo da península, cujo objetivo principal seria estudar as tradições do design clássico italiano e do design culinário.
A proposta é destinada principalmente a estrangeiros, mas também será interessante para os italianos interessados neste campo (estudantes de escolas de design, empresários ou apenas amadores de ambas as direções). Assim, apresentamos a rota que atravessa os principais centros do pensamento culinário criativo italiano, Tour De Culinária De Moda (Food Design Tour).
O waypoint inicial (na verdade, assim como o final) é claro Milan, o coração pulsante do design italiano: na capital da Lombardia, você pode visitar não apenas os centros oficiais e famosos de moda e design, mas também lugares que geralmente são fechados ao público.
Da Triennale (site oficial www.triennale.it) - um enorme museu e espaço para exposições que combina todas as tendências do design moderno italiano e arte decorativa - para museus em ateliers privados, de oficinas criativas para showrooms. Os participantes do passeio terão um programa rico com intervalos para refeições entre palestras sobre culinária, workshops e, é claro, degustações especiais.
Além disso, a jornada continua no principal italiano centros de design culinário. Ao mesmo tempo, em diferentes etapas da rota, a ênfase será colocada em vários elementos que são característicos de cada cidade: Visão culinária de Turim (Food Vision di Torino) e Vale Alimentação em Parma (Vale Gastronômico de Parma), Sabor da Úmbria (Sabor na Úmbria) e Comida tradicional. Florence (Firenze Presso Traditional Food), finalmente, a experiência gastronômica do Mediterrâneo em Puglia. Na etapa final do passeio, os participantes poderão passar vários dias livres em Roma ou Veneza.
O pacote padrão do Fashion Culinary Tour é projetado para 10 dias de viagem (Milão + cidades de centros de design culinário para escolher + dias livres), mas também é possível desenvolver um programa individual baseado em preferências pessoais ou interesses específicos do turista. Ou você pode simplesmente mergulhar no estudo de Milão sozinho por três dias. Em cada rodada, juntamente com reuniões com arquitetos, artesãos e designers locais, os participantes serão acompanhados por guias experientes - especialistas na área de design e culinária.
Então, se você está interessado no artigo, você pode encontrar mais informações no site do programa www.fooddesigntour.com
